제32회 2014.10.28 (화)
마늘 & 마늘 슬라이서
셰프's 킥KICK!
*셰프’s KICK 이란?
셰프들이 쓰는 용어로,2% 부족한 맛을 채우기 위한,
혹은 더 좋은 맛을 내기 위한 셰프만의 강렬한 한방을 의미
102814 올리브쇼 2014
영상링크▶ http://goo.gl/Vhs8Na
▶이번주 셰프’s KICK?
한국인들이 사랑하는 식재료 “마늘"
최현석 셰프 <갈릭 크림 스프>
김호윤 셰프 <마늘 새우 코다리>
임희원 셰프 <갈릭 안심 스테이크>
남성렬 셰프 <마늘 덮밥>
그리고 마늘 슬라이서와 셰프의 마늘 썰기 대결!
과연 그 승자는?
102814 올리브쇼 2014
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