‘생활의 달인’에 충무김밥 달인이 소개됐습니다.
18일 밤 방송된 SBS ‘생활의 달인’에서는 얇은 오징어포, 김치, 밥까지
충무김밥을 맛있게 만드는 자매 달인의 맛집이 공개됐습니다.
밥에 김을 싸서 고춧가루 양념으로 무쳐낸 오징어, 깍두기 무와 함께
먹는 충무김밥은 손님들에게 인기 만발이었습니다.
손님들은 “재료 손질한 것만 봐도 얼마나 요리에 신경을
많이 썼는지 알 수 있다”라고 말했습니다.
말 그대로 ‘밥 도둑’의 탄생이었습니다.
생활의 달인 하이라이트
영상링크▶ http://goo.gl/jlfgi2
이 충무김밥의 맛 비결은 얇은 오징어포에 있는 것으로 알려졌습니다.
이 오징어는 문어 같기도 한 독특한 질감으로 손님들을 매혹시켰습니다.
국내산 오징어를 사용해 싱싱하고 식감이 좋은 것이 특징..
어묵 역시 오징어랑 비슷한 양념이 들어가고
양념의 특색은 다름 아닌 붉은 메기인 것으로 드러났습니다.
해당 맛집은 부산광역시에 위치한 것으로 알려졌습니다.
<생활의 달인 521회 방송 정보>
* 달인 프로필 *
1. 충무김밥의 달인
김행숙 (女)
김서연 (女)
2. 신문 배달의 달인
김정헌 (男 / 32세 / 경력 10년)
3. 츠케멘의 달인
야마다 에이타로 (男 / 42세 / 경력 16년)
4. 드립 커피의 달인
정기헌 (男 / 44세 / 경력 10년)
* 방송협조 *
1. 충무김밥의 달인
< 포동충무김밥 >
부산 서구 충무시장길 36
☎ 051-255-9979
< 사량도 충무김밥>
부산 사하구 오작로8번길 2
(부산시 사하구 괴정3동 466-1)
☎ 051-243-5554
2. 신문 배달의 달인
< 조선일보 도농지국>
경기도 남양주시 도농로중촌2길 21-7
☎ 031-562-1950
<프라임렌탈>
경기도 남양주시 조안면 삼봉리 763-1
☎ 1588-8449
4. 드립 커피의 달인
< 일상 >
서울 성북구 성북동 100-1
☎ 02-762-3114
생활의 달인 하이라이트
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