제35회 2014.11.18 (화)
궁극의 수제강정
셰프's 킥KICK!
*셰프’s KICK 이란?
셰프들이 쓰는 용어로,2% 부족한 맛을 채우기 위한,
혹은 더 좋은 맛을 내기 위한 셰프만의 강렬한 한방을 의미
111814 올리브쇼 2014 #1
영상링크▶ http://goo.gl/LbdPjE
▶이번주 셰프’s KICK?
술안주, 아이들의 영양간식의로 제격! “궁극의 수제 강정"
남성렬 셰프 <새우 강정>
채낙영 셰프 <쇼미더갈비강정>
황요한 셰프 <상하이 닭강정>
111814 올리브쇼 2014 #1
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