150629 생활의 달인 483회 다시보기, 생활의 달인 식빵 화환 김밥 얼음의 달인

'생활의 달인' 우엉 김밥이 소개돼 눈길을 모으고 있습니다.

29일 방송된 SBS '생활의 달인'에서는 김밥의 달인이 소개됐습니다.

인천 부평구에 있는 대왕 김밥에는 강순화 달인을 포함한 4명의 달인이 함께합니다.

대왕 김밥의 4명의 달인들은 오랜 경력과 환상의 호흡을 자랑하는데.

특히 이 곳의 대표 메뉴는 우엉김밥.

 

생활의 달인 483회 - 식빵의 달인/ 전설의 화환/ 비법의 달인 <김밥>/ 얼음의 달인 6/29 
영상링크▶ http://goo.gl/d5qJzg

 

우엉김밥은 소박한 비주얼과 달리 손님들의 가장 큰 사랑을 받고 있습니다.

우엉 김밥의 핵심 재료 우엉은 땅콩 삶은 물에 졸여 맛을 더합니다.

우엉김밥은 지단으로 우엉을 감싸 색다른 맛을 만들어내고 있습니다.

또 찐옥수수를 갈아 넣어 달걀 특유의 비린내를 잡았습니다.

생활의 달인 483회 - 식빵의 달인/ 전설의 화환/ 비법의 달인 <김밥>/ 얼음의 달인 6/29 
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