2015년 5월 27일 수요일

150526 집밥 백선생 2회 다시보기, 백종원 김치끼개 김치전 레시피 공개

'집밥 백선생' 백종원이 김치찌개를 맛있게 끓이는 비법을 공개했습니다.

26일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서는 백종원이 출연진들에게 김치찌개

끓이는 방법을 전수하는 모습이 그려졌습니다.

이날 백종원은 김치찌개에서 가장 중요한 것으로 '기름'을 꼽았습니다.

백종원은 "돼지고기를 물에 넣고 미리 끓인다. 넣고 끓여놓으면 기름이 나오지 않냐.

그 물에 김치찌개를 끓인다"고 밝혔습니다.

 

집밥 백선생 2회 - 김치戰 5/26 
영상링크▶ http://goo.gl/89WiZn

 

이후 백종원은 "수업하다보니 매장 비법이 나갔다. 요식업 하는 사람이 자기 레시피를

누가 가르쳐 주려 하겠냐. 이걸 보고 다른 식당 사람들이 안 따라했으면 좋겠다.

가정에서 하는 건 괜찮은데 가게에서 하면 안 된다"고 말해 웃음을 자아냈습니다.

한편 '집밥 백선생'은 요리 불능 네 남자의 끼니 해결 프로젝트로 요리 초보 남성 연예인들이

스스로 끼니를 해결할 수 있는 요리 인간으로 변모하는 과정을 그리며

매주 화요일 오후 9시40분 방송.

집밥 백선생 2회 - 김치戰 5/26 
영상링크▶ http://goo.gl/89WiZn

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